寶寶麵料理食譜分享-可愛小雞啾啾麵
一歲是寶寶飲食文化重大改變的分水嶺
只要秉持著少鹽少加工調味的原則
寶寶已經可以吃得跟大人一樣
吃了這麼久的寶寶粥
別說寶寶吃飯飯吃久會膩 爸媽煮久餵久也是覺得很無趣
正好貓貓狗也已經一歲了
媽媽決定更大膽地展現廚藝啦!!
來試試看煮寶寶麵
分享2道寶寶麵料理-大人小孩都喜歡的小雞啾啾麵🐥和美味營養滿分的波菜番茄菇菇麵🍅
今天使用的是小Q寶無鹽寶寶麵
他們家的寶寶麵還滿值得推薦的
口味還滿多種
而且裡頭成分簡單 無鹽無添加防腐劑
而且100%都使用天然食物製作而成
可以看的到 每種口味的顏色都不同 色彩豐富
很適合拿來做成各種童趣料理
別擔心~這些都是食材天然的顏色
吃起來健康也不會有負擔
紅藜:
超級食物紅藜 蛋白質含量相當於牛肉,膳食纖維是地瓜的 7 倍,鈣的含量是牛奶的 7 倍,豐富的胺基酸,有「穀類的紅寶石」之美名。
黑芝麻:
含豐富的鐵質、鈣質 如果不愛喝ㄋㄟㄋㄟ 黑芝麻是很好的鈣質補充來源。
地瓜葉:
又稱甘藷葉,不但營養豐富,富含胡蘿蔔素、維生素A、維生素C、菸鹼酸、鉀、鈣、鎂等營養成分。更重要的是,由於少用農藥,對寶寶來說,都是安心又健康的選擇喔!
胡蘿蔔:
是低過敏原食材,是4~6個月寶寶最常使用的副食品食材。富含β-胡蘿蔔素,而β-胡蘿蔔素在體內會轉化為維生素A,可保護黏膜、眼角膜,也富含豐富的食物纖維、鉀,是很營養的蔬菜。
番茄:
番茄營養成份包含維生素A、C、B1、B2、B3、B6、E等,且番茄成份中碳水化合物、礦物質含量高,特別含有茄紅素、類胡蘿蔔素以及上富果膠,廣受大眾喜愛。
|料 理|
⓵ 小雞啾啾麵
❶ 煮麵
今天使用的是紅藜麵 顏色接近白色
我家妞目前一餐大約160ml左右
1包寶寶麵是150g 我大概會使用1/5包左右
大包爸:「150g貓貓狗吃得完,就全下吧!」
打拋媽:嚇呆!!「150g是指乾的麵的狀態,煮了之後會膨脹,而且還會加其他配料ㄟ!下一整包是要全家吃的意思嗎??」
(提醒大家分量的拿捏,不然就是大人要跟著一起吃寶寶麵)
滾水後下麵 大概煮個6分鐘後撈起
用橄欖油稍微拌一下備用 避免麵麵黏成一坨
❷ 幫小雞做造型
把麵麵弄成圓形
接著準備玉米粒和海苔片(這兩個食材寶寶都超捧場~)
取最飽滿的2粒玉米做成小雞的嘴嘴
海苔片剪出2個圓圓的眼睛
可愛小雞麵麵就完成啦
(手殘媽媽也可以完成的超可愛童趣風兒童餐)
❸ 準備配菜和水果
另外炒個番茄炒蛋 可以幫小雞做個腮紅
再燙些青菜 準備些水果
像今天準備的是可以當作手指食物 也可以做成可愛星星造型的秋葵
還有具有鐵質的櫻桃
(如果是母奶寶寶 可以幫寶寶多準備一些含有鐵質的食物 補充營養)
均衡營養又美味的一餐上桌
⓶ 波菜番茄菇菇麵
❶ 煮麵
因為待會會把麵跟其他食材拌炒
滾水後下麵 大概煮個5分鐘後撈起
用橄欖油稍微拌一下備用 避免麵麵黏成一坨
❷ 準備配料
波菜、番茄跟菇先切碎碎
搞剛的可以先把番茄屁股切個十字丁
用熱水川燙去皮後再切碎碎
波菜跟菇菇野切成小丁
❸簡單拌炒
另起個熱鍋放入橄欖油
先放番茄和菇 小炒一下
帶番茄跟菇變軟後
再加入青菜跟麵
拌炒一下讓食材跟麵麵的味道結合
因為食材都已經切成小丁 麵麵也是熟的
稍微加一點調味料
一下子好吃的波菜番茄菇菇麵就上桌瞜!!
煮了幾次發現我家貓貓狗還滿喜歡吃麵麵
即使是媽媽的這種廚藝
也是一口接著一口的
一下就吃完
跟吃飯飯完全是不同檔次啊!!
如果有寶寶吃飯飯遇到瓶頸
也可以讓他吃吃看新食感的寶寶麵
【店家資訊】
來自金門 小Q寶 無鹽寶寶麵
官方網站: https://gyuan086.1shop.tw/
粉絲專頁: https://www.facebook.com/sqbaby038/
客服專線:0937-392-631
文章都看光光了~還不來按個讚或分享,感謝您的支持與加油,是打拋豬與大包豬繼續分享的動力
)
(粉絲團也煩請支持給個👍)
【關於我們】
老婆 = 打拋豬 ;老公 = 大包豬
愛旅遊 、吃美食的我們 ,希望透過我們部落格紀錄更多好玩好吃地方
家中多一位成員小小豬,親子文章當然也不能少
還沒加入我們粉絲團的新朋友,快來加入 💖我們粉絲團
讓您能隨時掌握最新的資訊
有任何想問都歡迎 私訊 我們,我們會用最快速時間回復您!!