中秋節來啦！
蛋黃酥派的請舉手🙋
不只是我，我們全家都是蛋黃酥派的
以前收到月餅禮盒我們都會先去搶裡頭的蛋黃酥，留下月餅孤零零的待在冰箱，最後為了清冰箱，還得強迫配給，每一個人都要吃一口
(真的只能吃一口，尤其是傳統的蓮蓉、棗泥月餅，吃超過一口就好膩喔…)
也許是現代人口味漸漸在改變，收到傳統應景的中秋月餅次數越來越少，凡而是蛋黃酥等其他美食異軍突起，像是【阿寶師】招牌冠軍咖哩餃+蛋黃酥禮盒，取代月餅，成為中秋禮盒暢銷熱門產品。
這一組禮盒有應景的蛋黃酥6顆和阿寶師最招牌的冠軍咖哩餃5入，這樣的數量，一個小家庭吃剛剛好
以我吃蛋黃酥吃成精的經驗，美味的蛋黃酥一定要具備「三位一體」：酥脆的外皮、綿密的豆沙、鹹香的鹹蛋黃，最美味的吃法是大口咬下，同時吃到上酥下脆的外皮、甜而不膩的綿密豆沙以及平衡豆沙甜味的主角鹹香鹹蛋黃，豐富又有層次的滋味在嘴裡爆炸。
(不得不佩服我的刀工)瞧瞧這如年輪般多層次酥酥脆脆的外皮，太美了
豆沙餡很綿密，略甜，但配上鹹蛋黃，一甜一鹹，卻覺得很搭
阿寶師咖哩餃金黃咖哩餅皮包進大塊新鮮台灣豬後腿肉與大火快炒洋蔥
一打開包裝就可以聞到咖裡的香氣
咖哩餃一定也要來個斷面秀
金黃咖哩餅皮也是層次感強烈，但是跟蛋黃酥的餅皮不一樣，金黃咖哩餅皮是一層又一層柔軟的外皮，一口咬下去鬆鬆軟軟的，裡頭的咖哩餡又香又濃郁不膩，超級好吃的!
常溫一天，當天沒吃完放冷藏可以一週
出爐當天常溫收到是最最好吃的時候，產品應該沒有添加什麼防腐劑，所以收到當天沒吃完就要冰起來，要吃前烤箱稍微熱個5分鐘，也還是很美味。
今天中秋節不要再送月餅啦!!
要送就送大家喜歡、好吃又美味的2017/2019 蘋果日報年菜評比點心類冠軍【阿寶師】-招牌冠軍咖哩餃+蛋黃酥禮盒
阿寶師商品連結: 招牌冠軍咖哩餃5入 + 蛋黃酥6入(免運費)
更多中秋節系列商品: 月滿中秋(來送禮)
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