打拋豬與大包豬360度玩轉世界

媽媽廚藝沒有很好，但家裡廚房裡頭的給西倒是不少

就是因為媽媽廚藝不夠好，才要借助小家電來幫忙

繼大小烤箱、鬆餅機、雞蛋糕機、章魚燒機⋯後，最近家中小家電family又加入1新成員—EasiYo優格機

現在在家就可以輕鬆簡單做出美味優格

       優 格 的 好 處   

｜營養成分高｜

豐富益生菌
裡頭有豐富益生菌，可以幫助腸胃古溜古溜

豐富鈣質與蛋白質
而且含有豐富鈣質與蛋白質，它的營養價值與牛奶相當

｜乳糖不耐者也可以享用｜

優格雖然含有牛奶成分，但優格裡的乳酸菌會把乳糖轉換成乳酸

乳糖含量相對較少，所以有乳糖不耐症的人也能適量享受

       EasiYo優格機－簡單 安全 省電   

優格在家DIY有很多作法 可以用家裡的電鍋作優格

如果家裡沒電鍋，或是怕比例、溫度掌握不好

就有請優格機小幫手

使用 EasiYo優格機+優格粉的優點在於

⓵ 1包優格粉 加水、倒入、攪拌就搞定

EasiYo的優格粉裡頭的奶粉採用紐西蘭純淨乳源

1包就能做成500g的優格

不用加牛奶 只要加水加滿就好

作法真的很簡單

可以讓小朋友來幫忙 加水、倒入粉、攪拌這幾個步驟

輕輕鬆鬆 把家裡變成親子料理教室

⓶ 口味多多

除了受歡迎度最高的原味和草莓外

還有香草、香蕉、森林水果、希臘、蜂蜜、覆盆莓等口味

⓷ 免插電更省電 老公說我好賢慧

EasiYo優格機是用熱水的溫度幫助優格發酵

不用插電 省電也省錢

       3步驟 在家輕鬆做優格   

前置作業 使用溫和清潔劑清洗

第一次使用前要先用清潔劑清洗過晾乾

避免裡頭不清潔 產生雜菌

步驟1  先倒半杯水 再倒粉 攪拌均勻後 再倒滿水

打開內瓶

倒入1半15~20度的冷開水

倒入整包EasiYo的優格粉

攪拌均勻後，再加滿水至杯子和蓋子的那條線

第一步驟完成

步驟2  加入沸水後 靜置一晚

加入100度的熱水 加倒把紅色底座稍稍淹沒就好

該上蓋子靜置8-12小時(夏天)或16小時(冬天)

時間到 可以先打開蓋子檢查有沒有凝固

沒有的話 可以再放回去繼續發酵

像現在是冬天 我都是前一天晚上放進優格機 發酵了16個小時

隔天早上優格就發酵好了

步驟3 優格發酵凝固後 放進冰箱冷藏

原味口味可以放約2周 

水果口味大約1周

但為了確保新鮮 當然是快快吃完最好啦

       美味優格料理DIY -奇異果優格杯  

優格裡頭的益生菌怕熱怕高溫

最好的吃法就是加入喜歡的水果直接吃

想要讓排便順暢的 建議可以搭配奇異果

奇異果有「天然腸胃散」的稱號

裡頭富含膳食纖維和酵素 可以增加腸胃健康

搭配優格一起吃 效果很好

這一杯原本是要幫媽媽這位「小腹婆」清清腸胃

在吃的時候被妞大爺看到

她現在看到大人吃也會吵著要分一杯羹

原本是怕她酸 也怕她吃了太有效果

待會會有「土石流」

只想給她吃一點點

沒想到她挺愛的

還會吵著要吃

       整體心得  

每次要買這種小家電最怕的就是太麻煩 用個1、2次就把它冰凍

但這次入手EasiYo優格機前 我真的有認真思考過-我會認真使用嗎??

(畢竟家裡的櫃子要爆炸啦!之前買的章魚燒機還寄住在朋友家...)

因為~EasiYo優格的做法真的很簡單 0失敗

連牛奶都不用買 只要粉加水就好 夠簡單吧!

(有信心才會繼續使用嘛~)

而且自己做的優格 吃起來好玩又很安心

很推薦給 像我們一樣有心想要打造健康的飲食家庭使用