打拋豬與大包豬360度玩轉世界

重金屬布朗尼工廠 M.F.B - 滿足妳的甜點胃，帶給妳幸福!!

位於板橋新埔站旁步行5分鐘左右

有一家很有「性格」的甜點蛋糕店

一看到 店裡的夢幻網美甜點 會讓人少女心噴發的

但~店內播放的是強而有力的重金屬搖滾樂(Rock~)

而且 萬萬沒想到 做甜點的師傅 是身為重金屬樂團主唱的硬漢

(因為太多人懷疑 重金屬布朗尼工廠的甜點是批貨來賣的 老闆乾脆設了一個開放式廚房「做甜點給大家看」)

這種衝突與不協調感 讓我對這家甜點店更感興趣了!!

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《店內環境》

店門口的紅、藍、黑色調設計

就如同店名一樣 強而有力 很有震撼

店內擺設了許多重金屬搖滾元素

▲嚇!!這個是重金屬??

來看一下店內360度環景

《菜單》

有小塔跟個人份量的蛋糕

除了可以單點之外

另外~

店內也有推出一些組合套餐

面對櫥窗裡頭超多美美的小塔們 是不是很猶豫不決啊?

針對像打拋豬一樣的「選擇障礙者」

可以選擇綜合小塔套餐 

一次可以吃到6種口味

如果是自己一個人獨享

可以選擇「邊緣人套餐」(怎麼覺得有點淡淡的哀傷...)

內有一個重金屬布朗尼+手工餅乾+熱咖啡

如果是幾個姊妹一起聚會

一定不能錯過「重金屬全餐」

可以選擇店內11種甜點外

另外還有一款隱藏版甜點「提你老蘇」

「飲料區」

「6吋蛋糕區」

《上菜瞜》

雖然只有2人用餐

但是~因為太難取捨了

每個小塔都好美好有特色

這次就心一狠點了「綜合小塔套餐」

巧克力控必點!!冰火布朗尼》

在熱熱的爆漿布朗尼上 放上一球香草冰淇淋

一口咬下 那冰冰熱熱的口感 有幸福的感覺

京都飛行員》(抹茶控的最愛)

外層爆炸頭般的裝飾 是抹茶卡士達醬

裡頭藏著2種不同口感的巧克力-巧克力戚風蛋糕和生巧克力

抹茶味很濃郁 卻又不會搶走巧克力的風采

超搭~

紅酒生巧克力小塔》

裡頭的餡料有加入紅酒提味

吃起來帶有淡淡的紅酒香氣

讓巧克力吃起來多了一種大人味

蛋白霜檸檬小塔》

上頭是炙燒過的法式蛋白糖霜

吃起來軟軟綿綿的 有點像棉花糖的口感

下層搭配的是酸甜檸檬奶油餡

一口吃下 先是感受到上層的淡淡焦香甜味 

但隨後 檸檬的酸甜味立刻佔領了整個味蕾

這款很適合不愛太甜甜點的大男生

藍莓小塔+草莓小塔》

這兩道小塔算是作弊(怎麼可以這麼美!!)

新鮮藍莓與草莓做成的小塔

搭配上香草卡士達醬

不用過多的裝飾 本身就超美味的

提你小老蘇 》

看到這個名稱忍不住噗此了一下

明明人家是花美系的提拉米蘇小派

卻有個被惡搞的玩笑名稱

但~味道可不馬虎

仿照道地的義式提拉米蘇作法

小塔裡頭 有著吸滿咖啡濃縮液的拇指餅乾

口感濕潤 咖啡香濃

6道甜點不論是「外貌」還是「內涵」都沒有讓我失望~

重金屬冰磚拿鐵》

點飲料還會附贈手工餅乾

手工餅乾就是不一樣 奶香味濃厚

《重金屬布朗尼工廠 M.F.B店家資訊》

地址：220新北市板橋區光武街48巷3號

營業時間：星期二到日 14:00–21:00

                (星期一公休日喔~別白跑一趟)

電話：(02)2250-7578

官網：點我

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