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鶴茶樓首圖

在四號公園圖書館斜對面旁新開了一家文青復古風飲料店-鶴茶樓

第一次發現這家店,腦中自動響起了

白光的「如果沒有你 日子怎麼過~ 我的心也碎 我的事也不能做...」

(真糟糕XD~年紀暴露...這首歌應該沒有多少年輕人聽過)

這麼古色古香的裝潢 加上微微排隊的人潮

立刻吸引我們的注意  加入排隊的行列

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一喝 不得了~很久沒有飲料店可以這這麼上我心 立刻加入了天天喝行列

鶴茶樓的基本茶 不論是紅茶還是綠茶 溫潤不澀 香氣十足 表現得都很不賴

調味茶雖有一些品項 未盡如人意

但整體而言 不論是外型還是口味 都算得上是一家可以放進口袋名單的飲料店

 

鶴茶樓-中和永安市場 

地址: 新北市中和區中安街42號

電話: 𝟎𝟐-𝟐𝟗𝟐𝟖-𝟓𝟕𝟔𝟓​

營業時間: 上午10:00 - 下午9:30 

 

 店內環境

 

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店內整體色調走的是經典又有質感的復古綠

店內字體設計、裝潢 搭配老式撥盤電話

一秒走進大上海的老商行

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 菜單

 

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基本茶種有6種

有三種屬紅茶系:鶴頂紅茶綺夢紅茶舶來紅茶

另外有蘭香綠茶桂香烏龍茶金萱青茶

和期間限定帶有蜜桃香氣的藝妓紅茶

從基本茶底出發的調味茶

還可以加鮮奶(光泉)作成那堤、加豆奶作成鮮豆奶、加入新鮮水果和果汁作成鮮果茶

甜度除了最基本的無糖(0%)、微糖(3分)、半糖(5分)、少糖(7分)和正常(全糖)外

還特別針對愛喝點甜又怕胖的族群(就是我 哈) 設計了1分糖

冰量有正常、少冰、微冰、去冰(店員有提醒還是有點小碎冰)

每一款都會有店家貼心推薦的甜度冰塊(推荐但不強求)

 

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 12 款 飲 品 心 得

 

鶴頂紅茶𝐇𝐞-𝐃𝐢𝐧𝐠 𝐁𝐥𝐚𝐜𝐤 𝐓𝐞𝐚  (推薦指數★★★★★)
-小心!!這茶有毒  不然~怎麼會這麼好喝

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鶴頂紅茶還有分成「順口」和「濃口」

一般而言 沒有跟店員特別要求 都是順口

我喝的是店員推薦的1分糖

不愧是鶴茶樓明星商品 茶香氣十足 溫潤不澀 

是我喝了他們家一輪飲料下來 最喜歡的一款

後來因為 太好奇「濃口」的口感

加上想要蒐集各種口味的惡趣味

硬是跟店員點了一次

『濃口』其實就是一樣的茶底 只是水加比較少 比較濃喔 一般都是點順口的喔!!」店員特別提醒

喝了一口 恩~確實「濃」偏苦

比較適合喜歡喝厚茶 或是想自己回家DIY再加牛奶的嚐嚐

 

▋綺夢紅茶𝐂𝐡𝐢-𝐌𝐞𝐧𝐠 𝐁𝐥𝐚𝐜𝐤 𝐓𝐞𝐚 (推薦指數★★★★☆)

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官方介紹是從老欉茶樹摘取,加入烏瓦紅茶調配

說實話 這樣的介紹 我一點概念都沒有

以我這個外行人而言 鶴頂紅茶和綺夢紅茶比 茶味更顯濃郁

兩者就像是美式與重烘焙的差別

鶴頂紅茶像是美式咖啡  喝得出茶香、清爽回甘

綺夢紅茶比較像是重烘焙咖啡   茶味更鮮明強烈

兩者的風格不太相同 可以視當天的伙食和心情 搭配不同的紅茶

 

▋舶來紅茶𝐄𝐚𝐫𝐥 𝐆𝐫𝐞𝐲 𝐓𝐞𝐚  (推薦指數★★★★☆)

紅茶

「大家好 我是伯爵紅茶啦~」

像我本身超喜歡喝伯爵茶

就是喜歡伯爵茶中佛手柑的的「歐風」香氣

鶴茶樓的舶來紅茶佛手柑的香氣濃郁 仍算好喝

只是 很多東西是經不起比較的 

以伯爵茶來說 我更喜歡兔子兔子的藍色淑女伯爵茶

而且 他們家鶴頂紅茶那醇厚的茶韻氣場太強

舶來紅茶在當家花旦「鶴頂紅茶」面前 就顯得相形略為失色

 

「期間限定」藝伎紅茶  (推薦指數★★★★★)

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這款紅茶可是在菜單上找不到的「期間限定」「隱藏版」飲品

是款帶有蜜桃「香氣」的紅茶

特別把香氣兩個字框起來 就是怕大家被誤導

藝伎紅茶聞起來有水蜜桃香味 但喝起來沒有水蜜桃果汁味喔

像這種看起來就很有機會踩雷的隱藏版料理 當然是先讓試毒官嚐嚐

點了一杯給大包豬爸

他喝了一口後 難得的給出了「很好喝!」大好評

紅茶本身的茶香就甘甘甜甜的 外加蜜桃香氣

是杯連男性都會喜歡的果香紅茶

 

蘭香綠茶 (推薦指數★★★★)

綠茶

一般坊間最怕喝到2種NG綠茶:帶有太濃郁花香的俗艷綠茶 或是太尖酸刻薄的澀綠茶

但鶴茶樓的蘭香綠茶不會太濃 不會太澀 

「是款好喝的小清新綠茶」 讓人喝完有一種舒服的好心情

 

桂香烏龍 (推薦指數★★★)

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雖然這款是菜單上的店家推薦招牌之一

但 覺得喝起來桂花味濃郁的太強烈了

烏龍跟其他紅茶綠茶比起來 略顯苦澀

 

鶴頂那堤 (推薦指數★★★★★)

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凡是鶴頂類的都是我的愛

好喝的茶加什麼都搭

加了奶的鶴頂紅茶也好喝順口

 

綺夢珍珠那堤 (推薦指數★★★★)

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茶味較濃郁的那堤

但我還是比較喜歡鶴頂那堤那剛剛好的茶味

 

▋神農氏那堤(白話文:綺夢紅茶那堤+舶來紅茶那堤) (推薦指數★★★)

神農氏

綺夢紅茶與舶來紅茶調和而成的完美比例 再加上鮮奶

點了這一杯 突然有了點覺悟

「原來~ 不是所有喜歡的東西加在一起 就一定會喜歡」

之前單喝過綺夢紅茶與舶來紅茶 都還算滿意

但~這個比例 卻沒有很得我心

也有可能是因為價錢的關係吧XD

綺夢那堤(M) 50元 舶來那堤(M)45元

為什麼一樣的原料做成神農氏那堤(M)卻要60元哩?

 

荔枝鶴頂紅茶 (推薦指數★★★★)

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在鶴頂紅茶中加入荔枝汁和蘆薈

喝的第一口讓我想起了「你不就是comebuy的荔枝玉露??」

兩者有著相似的荔枝味

但鶴茶樓的紅茶好喝  搭配起來又更加分

因為蘆薈本身有甜味

喝1分糖就覺得滿甜的

怕太甜的可以試試看點無糖的

 

鶴氏姥姥水果茶 (推薦指數★★★★★)

鶴姥姥水果

這款是濃的水果茶喔

看顏色就知道 料還滿實在的

裡頭喝的到濃郁果汁和新鮮水果

雖然不確定裡頭加了那些水果 但整體酸酸甜甜的很好喝

 

黑糖抹茶珍珠鮮奶 (推薦指數★★★)

抹茶鮮奶

第一眼看到這漸層系的美美飲品 很期待它的口感

但~外貌雖美 口味卻不太得我心

甜度冰塊只有半糖/正常糖 正常冰/少冰這4種排列組合

珍珠還算OK Q彈有嚼勁也不會太硬

重點是~他們家的抹茶味我不愛

總覺得這款喝起來帶了點沒泡開的沙沙「菸感」

另外有朋友也喝過一次 覺得半糖還是太甜

 

 整體評價

 

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在這種競爭激烈的手搖飲市場

網美店、網紅店、文青店 新開的飲料店就像花朵兒般 遍地開花

而我 就像是浪子般 在花叢間穿梭 短暫駐足 卻不曾停留

已經許久 沒有像這樣有一種找到「家」的感覺

開心時會想點一杯鶴茶樓 慶祝今天的好事發生

難過時也想點一杯鶴茶樓 帶走身上的負能量 幸福感up up~

是一家挺得我心的手搖飲料店

 

 

   

 


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