打拋豬與大包豬360度玩轉世界

貼心小提醒：

1.平日晚上6點到8點，生啤買一送一～

2.使用eztable訂餐優惠，預付500/人，訂位2~4人的話即送一份雞軟骨+一份小菜，酒類全部9折~~

若以喝酒為主的話，建議別預付了，買一送一優惠較優~

《開始用餐囉》
(以下為本人及朋友們真實體驗)

泡菜蘿蔔和白蘿蔔》清清爽爽、冰冰涼涼，作為開胃在好不過！

(但酒鬼同事A.B豪氣的直接用生啤開胃…)

來杯生啤吧》
ORION啤酒，150/杯

說實在的，常喝的就知道居酒屋不是SUNTORY就是KRION，難得看到來自沖繩的生啤，當然不能錯過啊～～

看那綿密的泡沫，入口的麥香

清涼退火啊～啊斯～

對，ORION沒了，沒了，只喝5杯就沒了

無奈之下只能加碼ASAHI了…

但說實在，如果要喝這種瓶裝，我覺得台啤18天打贏所有人

開胃菜量便當價

很名不如其實，沒什麼芥末味，可是配上白飯，卻是讓人一口接一口！

主揪怕大家吃不飽，所以逼著大家一定要點主餐

月見薑汁燒肉丼》160/碗(我知道名稱不是這個，但吃起來就很像這個XD)

豬肉的口感很像厚切叉燒，但並不帶肥肉，恰到好處的Q彈

再加上蛋黃拌飯，口感更為豐富！

有別於外面居酒屋，這家是包裹海苔麵衣下去炸

吃起來和一般炸物油膩膩又單調的感覺完全不同

(感謝eztable，讓我們享受2份免費又好吃的下酒菜~)

主揪說，這家的酒蒸蛤蜊蠻特別的，原來是加了柚子皮啊～～

喝起來除了海味，另外又有淡淡的柚子香氣（只是酒味淡了許多）

再加上姆指大的蛤蜊肉

適合吹冷氣吹太冷的你／妳點來溫暖身心～

有別於一般日式料理

這家店不採用白蘿蔔絲，而是改以生洋蔥搭配

厚切鮭魚生魚片配上紫蘇，再加上生洋蔥，想不到如此的爽口，魚片、紫蘇、洋蔥，這三種的甜味居然可以混合在一起而不搶各自風采

剝皮辣椒雞肉蝦球》180/4顆

要是沒切開的話，根本就不知道是什麼東西啊

(或許是聊天聊太high，所以沒聽到帥哥店員的介紹QQ)

吃起來沒有辣椒味，但有明顯感覺到一粒粒雞肉末

推薦給預算夠又想吃沒辣椒味的辣椒的同伴XDDDD

我絕對不會說因為看到「北海道」三個字就點的～～

雖然我之前去北海道沒吃，但那魚肉的細緻卻像在北海道吃的其他魚一樣(貢三小？)

吃起來香香甜甜，不管直接吃，或沾莎莎醬吃，都好吃！

下酒好菜GET！！

同事A說，上引水產一盒雖然50元，但就是過油過鹹，這家的比較合胃口

松板豬不失其水準

該有的Q彈、嚼勁都還具備

而且吃起來沒過多的豬味

預算夠的話的確可以試試~

想不到居然有螃蟹可以整隻直接拿起來啃！！(小的第一次吃，勿鞭)

但炸的不夠酥，皮有點軟軟的，反而是旁邊的洋蔥搶了主角的風采(吃起來去油解海味XD)

真想建議店家可以用個金沙什麼的，或是參考新東南的作法XDDDD

說實在的，這家店的招牌就是雞頸肉和雞繫管

沒了就只好隨意點(因為雞膝骨也沒了QQ)

豬肉本身沒什麼味道，但上面的辣醬很提味

牛筋雖然是限量的，但太有嚼勁，讓大家成功解鎖在口中咀嚼35下XDDDD

市上居酒屋大多是白鶴或大關，這家店也不例外

冷的喝和溫的喝，口感大不同

《 匠饗fusion居酒屋 》

地址：  台北市中山區八德路二段325號

電話： 02 2772 2290

營業時間：星期一至星期五 12:00–14:00, 18:00–00:00

                  星期六18:00–00:00

                  星期日 公休